判断优秀鸡苗应该遵循九大标准：
一是眼要有神，眼睛是否有神可以反映出鸡雏的健康状态的好坏。那些闭目阖眼的雏鸡一定是病鸡和身体不健康的，这样的雏鸡不会培育出高产的蛋鸡。
二是毛要顺滑，羽毛可以反映出孵化的温度、湿度，温度过高，或者湿度过低，都会出现羽毛干枯、打绺。
三是腿要粗壮，爪部粗壮是雏鸡健康和孵化过程良好的又一标志，爪部干枯、无光泽的雏鸡，都是不健康的。
四是脐要无痕，脐带有一长丝、愈合不好或脐带发生炎症，往往和孵化环境、卫生状况不良、早期感染大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌有关。这样的雏鸡早期死亡率高，发育比较慢，均匀度差，在产蛋期不会出现明显的高峰。
五是体要有力，用手握住雏鸡感觉涨手、有力，有明显的挣扎。如果手如握面团，那就不是健康雏鸡。“手如握橡胶者健康，如握面团者病弱”。
六是肛要无便，肛门周围干净、不沾有任何污物。如果肛门周围沾有粪便、或肛门下方有如线状的湿痕，为早期感染白痢沙门氏菌所致。一般表现为早期死亡或发育迟缓。
七是叫声要响，健康雏鸡叫声洪亮，病弱雏鸡叫声凄惨、有气无力，“叫声如洪钟者健康，如破锣者病弱”。
八是体要均匀，体重和体长不均匀，常常是因为种鸡健康程度不一、种蛋大小不一、种蛋贮存时间太长、孵化温度和湿度不合适等原因造成。换句话说，体重和体长不均匀的鸡群培育不出高产鸡群。
九是腹要紧缩，新生雏鸡腹部要收缩良好，富有弹性。肚子很大，紧张如鼓或柔软如棉的雏鸡都不是健康雏鸡。
